Katie Pratt a fondé la marque australienne Elliatt en 2011 à Melbourne. Elle a misé sur la qualité et la durabilité des articles. Et elle avait raison. La créatrice a réussi à trouver l'harmonie entre le choix des meilleurs tissus pour la couture des vêtements et un prix abordable. C'est devenu une caractéristique de ses collections de marque. Avec le développement rapide, la production a été transférée à Sydney. Les modèles Elliat modernes sont incroyablement légers et féminins. Ils sont conçus pour mettre en valeur la beauté naturelle des jeunes filles, pour démontrer les principaux avantages de la silhouette. C'est pourquoi de nombreuses stars portent des vêtements Elliatt, notamment Gwen Stefani et Jessica Alba.