La société italienne Jacob Cohen est spécialisée dans le denim. Le denim est traité sans utilisation de produits chimiques. L'entreprise lave le tissu selon 45 méthodes différentes, y compris à la main. Les jeans Jacob Cohen sont dotés d'une quincaillerie exclusive plaquée argent. Les articles de marque sont dotés d'une couture vestibule et d'étiquettes en cuir de poney sur lesquelles est cousu le nom de la marque. Chaque collection est limitée, il n'y a pas de réplique des modèles. Au cours du processus de production, le coton de haute qualité est rincé, nettoyé, écrasé et pressé. Le dernier lavage est effectué à l'aide d'une pierre ponce. Les produits Jacob Cohen sont considérés comme des produits faits à la main. La particularité de la marque réside dans l'emballage du produit, qui comprend un sac en coton, une pierre ponce, un morceau de tissu pour l'entretien des boutons en argent et une écharpe en soie ou en coton.
